Helle Harding est souvent considéré comme le numéro 1 des classiques Helle. Fidèle à son héritage norvégien, ce couteau a accompagné de nombreux fans dans leurs aventures à travers le monde.

Le magnifique manche chaleureux est réalisé en bouleau madré et en chêne foncé, des couches de cuir coloré séparant les blocs de bois. Le manche a ensuite été poncé à la main pour lui donner sa forme de tonneau et poli pour en faire un chef-d'œuvre.

La lame pleine longueur à soie est en acier inoxydable triplement laminé. Affûtée selon la technique traditionnelle scandinave, elle est polie à la main pour un tranchant impeccable.

Le Harding est livré avec un magnifique étui classique en cuir de haute qualité.